Fra le specialità ci sono la salade de palmiste, ovverro l’insalata di cuori di palma, il marlin fumè (marlin affummicato), i camarons à la mauricienne, in salsa d’aglio e pomodoro, e il carri ourite, ovvero curry di piovra.

Molto usata la carne di cervo, che non crea problemi dietetici né agli indù (per i quali è vietata la carne bovina) né ai musulmani (che non toccano quella di maiale). Da non perdere una puntata alla casa-museo di Eureka a Moka, che, su prenotazione, offre un menu creolo di altissimo livello in un magnifico décor d’epoca.

Se accettati dal Parlamento Europeo e dai 27 stati membri, spiega in un comunicato il commissario alla Giustizia, la liberta’ e la sicurezza Jacques Barrot, “gli accordi consentiranno viaggi senza visti per i cittadini dell’Unione Europea e per i cittadini di questi sei paesi per una durata non superiore ai tre mesi”. La misura copre tutte le categorie di viaggiatori, ad eccezioni quelli che viaggino per svolgere attivita’ retribuite, per i quali ogni stato membro e ognuno di questi sei paesi resta libero di imporre visti in accordo con la legge comunitaria o nazionale. “E’ una buona notizia per tutti i cittadini europei che amano le localita’ esotiche”, ha commentato Michele Cercone, portavoce di Barrot. In effetti, secondo la Commissione Europea sono circa 800 mila gli europei che ogni anno visitano questi sei paesi.

Per le prese di corrente vengono utilizzati il tipo C

ed il tipo G

Se state per partire non dimenticate di portare con voi del buon repellente per insetti.

• Cap Malheureux, sulla costa nord.
  E’ uno dei villaggi di pescatori più pittoreschi dell’isola, all’estremo nord. Da qui la vista è strepitosa: un’immensità di verde smeraldo che comunica a pelle la sensazione più prossima all’infinito. Le distanze che si percepiscono in questi luoghi sono totalmente distorte, così come la dimensione del tempo. Quasi lo sguardo deve abituarsi a vedere all’orizzonte nient’altro che orizzonte, nudo e crudo.
• Belle Mare, sulla costa est;
• Flic-en-Flac, sulla costa ovest.
  Dimora da sogno con le sue distese di sabbia bianca fiancheggiata da magnifiche palme. Il suo nome è alquanto curioso e pare abbia un’origine onomatopeica: descriverebbe infatti il rumore prodotto camminando sull’acqua del bagnasciuga.
• Blue Bay, sulla costa est;
• Tamarin, sulla costa ovest. Detta dei molluschi (o delle ostriche al tempo degli olandesi).
• Roches Noires, sulla costa est

Da segnalare è anche l’isola dei Cervi, che raccoglie tutte le più belle spiagge di Mauritius; sull’isola si trova anche un allevamento di tartarughe.

Essendo Mauritius caratterizzata da un clima subtropicale, è consigliabile non organizzare un viaggio sull’isola in inverno: infatti in questo periodo spesso si formano veri e propri cicloni, che non provocano grossi dannima rendono la vacanza molto meno piacevole.

Air Mauritius
La compagnia di bandiera dell’Isola di Mauritius

Partenze da Milano, Parigi, Londra, Zurigo, Ginevra, Francoforte, Monaco

Ufficio passeggeri:
dal lunedì al venerdì, orario: 9.30-12.30 e 14.30-16.30

Via P.da Cannobio, 10
20122 Milano
Tel. 02 804661
Fax 02 89010600
info@airmauritius.it
Sito web: http://www.airmauritius.com/

Air France
Via Sardegna, 4
000187 Roma

Piazza Cavour, 2
20121 Milano

Call center: 848 88 44 66
(lun. – ven. 9,00 – 18,30)
È possibile prenotare online

http://www.airfrance.com/it

Air Europe
VOLARE GROUP
Biglietteria c/o Aeroporto di Linate
Orario: dalle 9.00 alle 17.30
Email: info@aireurope.it

Prenotazioni voli internazionali:
Call Center 199 414 500 (+ 39 070 4603397 dall’estero)
Orario: tutti giorni dalle 8 alle 21
È possibile prenotare online

http://www.aireurope.it

Mauritius è un’isola vulcanica lunga 58 km da nord a sud e larga 47 km da est a ovest, per un totale di 1.865 kmq (2.040 con Rodrigues e gli isolotti). Sorge nell’Oceano Indiano poco a nord del Tropico del Capricorno a circa 3860 km a sud-ovest dell’India, 2000 chilometri dalla costa orientale dell’Africa, 800 km a est del Madagascar, e 220 km a nord-est di Réunion, l’isola più vicina.

Oltre all’isola principale, il paese comprende l’isola abitata di Rodrigues, circa 560 km a nord-est, e alcuni isolotti corallini come Cargados Carajos e Agalega. Mauritius e le sue dipendenze fanno parte delle Mascarene assieme a Réunion (che con Tromelin appartiene all’Africa Francese).